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晚餐決定壽命,健康晚餐有7不碰

原標題:晚餐決定壽命,健康晚餐有7不碰

科學家最新研究發現:很多疾病發生的原因之一,就是來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了,以下很多疾病就會找上身來。

晚餐總吃剩飯

晚餐決定壽命,健康晚餐有7不碰

不少老人怕浪費,晚上總吃剩飯剩菜。

統計發現,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病,都與不健康的飲食習慣有關,比如暴飲暴食、食用變質食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質后,也可能導致細菌感染,進一步誘發胰腺病變。

晚餐吃產氣食物

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晚上不要吃一些在消化過程中,會產生較多氣體的食物。如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等,會讓人產生腹脹感,妨礙正常睡眠。

晚餐吃得太辣

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晚餐愛吃辣的人越來越多,火鍋、麻辣香鍋、川菜、湘菜等“重口味”餐廳一到晚上往往爆滿。

晚上吃的過咸過辣,如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流或便秘、大便乾燥、消化不良等問題,從而干擾睡眠。

晚餐愛喝煲湯

晚餐決定壽命,健康晚餐有7不碰

晚上吃不下飯的人,通常會煲肉類湯作為晚餐,以補充身體所需。

  • 排骨湯、豬蹄湯等脂肪含量很高,尤其是對心血管有害的飽和脂肪含量很高,不宜常喝。
  • 高血壓患者,不適合喝太鹹的湯。
  • 痛風患者不應多喝海鮮湯等,因為其中的嘌呤含量較高。

胃腸不好、食欲不振的人,通常脂肪消化能力也比較弱。如果要喝煲湯,應該撇掉大部分浮油。因此,肉類煲湯不適合晚上食用,選在中午吃比較好。

晚餐喜吃甜品

晚餐決定壽命,健康晚餐有7不碰

不少人喜歡在晚餐后吃點甜品,但過於甜膩的東西,很容易給腸胃消化造成負擔。

另一方面,晚餐后活動少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往,也有引發心血管疾病的可能。

晚餐“生冷黏硬”

晚餐決定壽命,健康晚餐有7不碰

生冷,一般指未經過烹飪處理的,比較涼的食物,比如:

  • 西瓜、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果,或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜。
  • 而黏硬,則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。

    晚上腸胃需要溫和消化,這些食物進入胃內后,會直接影響胃的工作,讓消化活動變得異常亢奮,容易導致急慢性胃炎等胃病。

    晚餐過量飲酒

    晚餐決定壽命,健康晚餐有7不碰

    有人喜歡睡前喝點酒幫助睡眠,也有人是迫於晚上應酬不得不喝酒,但無論哪種情況,都應該盡量杜絕。

    睡前飲酒,會使酒中的很多有害物質在體內存積,毒害身體,損傷視網膜,降低抵抗力,並使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。

    因此,盡量保證睡前4~6小時內不飲酒,晚上的應酬能少則少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝點綠茶解酒,或喝點溫牛奶保護胃黏膜。

    健康的晚餐

    面對這些導致我們不健康的晚餐,專家給出了健康晚餐的原則。

    晚餐決定壽命,健康晚餐有7不碰

    首先,推薦在晚上5點~7點間吃晚餐,並盡量保持規律。

    上班族即使不能保證每天按時吃飯,也最好在加班時吃些餅乾、點心等,以免晚餐吃得太多。在吃晚飯前,回想一下早餐和午餐都吃了什麼,在晚上把今天缺乏的營養都補上。

    其次,晚餐要保證食物的多樣性,注重營養搭配。

    多吃些蔬菜和粗糧,從而攝入更多的膳食纖維,增加胃腸動力,有助消化。

    再次,吃飯時不要三心二意。

    說話、看電視、玩手機等,都會分散吃飯的注意力,影響咀嚼和消化液的分泌,增加胃的負擔。

    健康的飲食習慣

    大家都知道

    但是

    能做到並堅持下去

    才是

    最重要的!!!

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